ケベック旅行記①

皆様、帰って参りました~053.gif

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やはり、ケベックは寒かったよ。しかし楽しかったので良し。
ということで、早速ケベック旅行のご報告を致します。



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飛行機で、ケベックへ出発。トロントからケベックまで1時間ほどのフライト。



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ケベック空港到着後、観光バスに乗り市内観光。



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その後、「シャトー フロンティナック」という有名な古城風ホテルへ。



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ホテルの部屋からの眺め。



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ちょっと休憩したら、バスに乗りディナーへ。



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会場は、ネイティブインディアン博物館内のレストラン。
メニューもネイティブインディアン料理風らしい。




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これはYの前菜。何かのキノコソテーにヤギチーズがどうのこうの。



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Mの前菜は、スモークサーモン。



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ケモノの骨のスープ。ケモノって何だ? 薄いコンソメ風な味だった。



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Yのメインは、鹿。トロントからちょっと田舎へドライブすると、車に轢かれた鹿を
よく見つけては「かわいそう~」なんて言ってたのにね。食べてるし。




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Mは、鱈。大変ヘルシーな感じ。



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デザート。ケーキの上に懐かしのホウズキが載っていた。
皆、食べていたけどホウズキって食べられるんだね??



この後、またバスでホテルへ戻り、ホテル内のバーで皆と歓談。
寝たのは午前2時過ぎ。皆、元気だねぇ~。





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この日は朝からバスに乗り、「Montmorency Falls」という滝を見学。 



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凍っていて良く分からない。それよりも寒くて目が開けられない。



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その後、マスタードとビネガーの製造工場へ。
マスタードの試食をし、ガーリック&パセリのマスタードを買ってみる。




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ランチは、フレンチカナディアン料理。ハムにメープルシロップをかけて
食べたりした後は、雪の上にメープルシロップを載せて、木の棒でクルクルと
巻いて食べる。非常にカナダらしい食べ方。




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それにしても、寒すぎぃ~042.gif
そして、バスでドライブ観光をしながらホテルへ戻る。



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この日のディナーは、ホテルから徒歩5~6分の場所にあるパブへ。
途中にキティーショップがあったので、ちょいと買い物。




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パブにてチキンウイングやフレンチフライなんかを食べて、その後お勉強会。
といっても、皆でモノポリーで深夜0時過ぎまで遊んだだけ。




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ちなみにホテルの外観(夜)。


3日目に続く~





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by miocanada | 2009-02-11 06:40